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国联证券：食品饮料行业周报：行业加速消化情绪，布局业绩优异标的

admin2023-04-16 14:31 553人已围观下载完整内容

简介本周市场表现：本周食品饮料板块指数下跌5.20%，在申万一级子行业排名不理想，跑输沪深300指数4.44%，PE-TTM为32.83。子行业全部下跌，肉制品（-

本周市场表现：

本周食品饮料板块指数下跌5.20%，在申万一级子行业排名不理想，跑输沪深300指数4.44%，PE-TTM为32.83。子行业全部下跌，肉制品（-2.00%）、软饮料（-2.43%）、其他酒类（-2.75%）跌幅靠前。个股方面，好想你（10.66%）、皇台酒业（5.85%）、中葡股份（2.70%）、西部创业（2.10%）、通葡股份（1.73%）分列涨幅前五。

糖酒会调研反馈

本次糖酒会参展与观展人数规模远超近三年水平，但会展人员表示未达19年盛况。招商情况基本符合前期“雷声大雨点小”的判断，经销商们虽然到场观展，但整体签单意愿较弱。我们认为主要系，1）经销商端去年整体受伤低迷，资金和信心不足；2）库存水平不低，尤其次高端；3）新品吸引力不足；4）随着量减趋势逐渐成为共识，难以对未来做出判断，减弱签约意愿。

展会上光瓶酒/简装酒声量较大，比如洋河、古井、高沟（今世缘）、光良、老窖等均以不同方式强调光瓶酒，从“低端廉价”到“好物优价”，光瓶酒具备广阔成长空间。

新品方面，今世缘六开和高沟标样、洋河大曲系列热度较高，金种子头号种子及馥合香（焕新首次亮相）也引起热点。

投资观点

12月-2月为预期恢复期，放开后预期需求开始恢复，板块出现全面修复。3月-4月进入业绩验证期，受年报季报披露影响行情出现分化；本阶段适合以攻为守，首选业绩景气度高的公司。展望未来，经济逐步升温，需求稳步修复；全年维度看，白酒方面关注苏皖地产酒，食品方面关注餐饮供应链相关机会。

细分板块投资建议：

白酒：1）由于板块前期涨势较热，3/4月出现降温趋势。2）两会来看，稳增长重点为“稳”，强复苏预期稍有减弱。3）内外部流动性均偏紧，降准应声而来，流动性有望改善。但基于4月业绩公告期，我们认为板块内仍主要为分化震荡行情，当前可重点关注Q1超预期+春糖招商突出的标的。重点

推荐：五粮液|洋河、今世缘、迎驾|舍得、汾酒、酒鬼酒。

啤酒：高端化趋势强劲，关注疫后餐饮、夜场等渠道复苏。首选股价调整较多的高端化龙头华润啤酒；弹性标的推荐改革预期的燕京啤酒。

调味品/乳制品：C端品质和功能升级，清洁标签调味品、鲜奶、奶酪等产品消费基数扩大、复购提升带动收入增长。调味品重点推荐千禾，乳制品推荐新乳业、妙可蓝多。

预制菜：1）从终端恢复速度看，大B>中小B>C端，低线城市优于高线城市，建议关注业绩弹性高、基本面不断改善的B端公司机会。2）从产品驱动维度看，单品规模是公司竞争力的体现，通过大单品突围、沉淀供应链实力，不断推陈出新、维系渠道利润，关注公司的选品能力、对市场需求的反映速度。3）下游具备品牌势能，产品定位清晰的餐饮企业在疫情间逆势开店，随着线下消费场景恢复，有望受益于店数+店效双升红利。重点推荐：千味央厨、佳禾食品、安井食品、巴比食品、味知香。

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