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头豹研究院:白糖行业研究:低糖低脂,传统白糖如何破局?头豹词条报告系列

admin2024-03-29 21:30 55人已围观 下载完整内容

简介报告介绍了白糖的化学构成和在人体能量供给中的重要作用,以及白糖市场的周期性波动特征和向环保可持续转型的趋势。同时,随着健康消费理念的普及,消费者对高糖食品的摄入

报告介绍了白糖的化学构成和在人体能量供给中的重要作用,以及白糖市场的周期性波动特征和向环保可持续转型的趋势。同时,随着健康消费理念的普及,消费者对高糖食品的摄入更加谨慎,对甜度的需求趋势是减糖化,这将直接影响白糖的销售量。文章还介绍了中国白糖广泛应用于食品和工业,并对未来白糖市场规模变化的原因进行了分析,包括受原料种植面积减少影响,中国制糖产能萎缩,以及中国人均食糖消费低,市场增长空间大。

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