科学

【辟谣】可乐加味精等于春药？自制春药是镜中花

admin2021-01-11 16:56 310人已围观

简介【辟谣】可乐加味精等于春药？自制春药是镜中花

流言：可乐加味精就等于春药！有人还言之凿凿，“试用过这个配方，确实能够激发性欲，只是程度不一”，等等。有人分析称，主要作用在味精，这东西摄入多会引发副作用，产生与春药类似的迷幻效果。

其实，类似的内容早在2005年就开始以电子邮件的形式到处流传了。发件人恳切地告诉大家：不法之徒用可乐加味精的方法制造催情药物以侵犯女性，喝下这种配方饮料的人会产生身体燥热以及兴奋的感觉，还举出具体案例，称有女性深受其害，并提醒大家警惕陌生人的可乐。

其实，从最终的警告看来，这条流言的目的是为了提醒大家不要随便喝陌生人给的饮料。说起来，这个警告确有必要，因为确实可能有人会在饮料里下药，借此实施犯罪。我们知道，有一些安定镇静类药物的确能在很短的时间内起效。如果设法让这些药物溶解在饮料里，那么喝了这些饮料的人可能会在半小时甚至更短的时间内陷入意识模糊状态，可能因此遭遇不测。为了自身安全，还是应该避免摄入来历不明的饮料、食物。

【辟谣】可乐加味精等于春药？自制春药是镜中花

“谷氨酸钠综合征”

传播谣言的邮件中提到，喝下这种配方饮料的人会感觉到身体燥热以及产生兴奋感。这种说法可能来自所谓的“谷氨酸钠综合征”。

谷氨酸钠就是味精。在北美，曾经有报告称有人在中餐馆用餐后，出现了昏睡、心跳加速、头痛、胸闷难受等症状。在排除了其他因素之后，报告者认为这是因为食用了过量味精所致，并将这种情况称为“谷氨酸钠综合征”，因为多与中餐馆有关，所以又得名“中国餐馆综合征”。其中的昏睡、心跳加速症状和人的“情绪高涨”可能与“催情效果”有某些类似表现，但并不能认为具有催情作用。况且，此后的许多研究证明，所谓的“谷氨酸钠综合征”与味精并没有太大关系，而是由微生物污染或者是多种食材混合引起的。1987年，联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家联合会的第19次会议宣布取消过去对成人食用味精用量的限制，承认它是一种可靠的食品添加剂。味精的不白之冤终于得雪。

可口可乐的反击

面对愈演愈烈的谣言，可口可乐公司也不能无动于衷。2006年，该公司在其官网上发布了一则简短的声明。声明指出，“味精是广泛使用的食物调味品，不是可乐的成分。无论可乐加不加味精，都没有证据表明它是迷幻药或者催情药。”

撇开可口可乐的声明，我们不妨来分析一下可乐和味精混合的情况。可乐的成分主要是碳酸、甜味剂、咖啡因、焦糖和一些天然调味剂。这东西大家都常喝，从没听说过会有什么催情效果。前面提到，味精就是谷氨酸钠，一种氨基酸——谷氨酸的钠盐，本身并没有催情效果。这两者的混合不会发生化学变化，也不会产生新物质，自然也就不可能带来催情效果了。何况，谷氨酸钠存在于多种食物中。中式、日式餐饮，以及产自各地的各种包装食品中都广泛存在。如果可乐和味精的混合真的能有什么“特殊效果”，那大家平时吃饭的时候可就要小心了——谁还敢拿可乐就饭菜啊？

“春药”是镜中花

这则谣言到后来慢慢失去了最初的恐怖气氛，很多人甚至希望可乐加味精真能有催情的效果。不但可乐加味精没戏，实际上，我们甚至无法获得任何被正规药品机构认可的“春药”。

“春药”（aphrodisiac）指的是指能提高性欲的物质，名称来源于“Aphrodite”——希腊性爱女神之名。古今中外，此类民间药方或者土物那是很多很多呀，而人们认定它们有功效的理由都很欢乐。比如生蚝，就因为其外形而被认为是一种“春药”，古代中国人还因为一些动物总是出双入对，而将它们视为“春药”。事实上，目前认为具有性唤起作用的物质包括性激素、肾上腺受体拮抗剂，或是可以调剂大脑神经递质的物质。各位先别激动，这类药物是用来治疗性唤起障碍疾病的，普通人并非想用就能用。1989年，美国FDA发布裁定，“没有安全有效的非处方类催情药”。宣称有效的、随随便便就能买卖的春药可不靠谱。

顺带一提的是：大名鼎鼎的“伟哥”（药品名：西地那非）被很多人当成是“春药”。不过请注意，它只是帮助勃起的药物，而没有催情效果，而且它和所谓的“壮阳药”也有很大区别。

结论：谣言粉碎。用可乐加味精制不出春药，也没有什么特殊功效。所谓催情的“春药”，实际上本身从未存在过。而味精是一种非常安全的调味剂，并无催情的功能，也不会与可乐发生反应生成有催情作用的物质。

参考资料：

[1] Tarasoff L， Kelly M F. Monosodium L-glutamate： A Double-blind Study and Review. Food Chem Toxicol.1993，31（12）

[2] World Health Organization. Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants （Thirty-first Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives） Geneva：WHO，1987

层出不穷、活力四射的可乐谣言

沸腾可乐谣言，可乐在胃里能瞬间产生大量二氧化碳气体，撕裂贲门，造成胃部大出血。

可乐具有杀精效果，损害男性生殖能力。其实，曾有实验证明，精子被注入可乐中一小时后，活力只降低了不到30%，杀精作用无从谈起。

在饮用安全方面，最长寿谣言之一就是可乐混合阿司匹林能变成春药、毒品，或致立即死亡。这个谣言自1930年就开始流传，迄今依旧生命力旺盛。

过多的可乐等碳酸饮料会导致人体内钙质流失过多，引起骨质疏松。

可乐会损害大脑，因为可乐中含有较高的咖啡因，在孕妇体内很可能会危及胎儿的大脑、心脏等器官，从而造成畸形或先天性疾病。

可乐添加甜味剂阿斯巴甜，会影响大脑正常运转，不良反应包括头痛、眩晕、记忆衰退，并可能引发脑部肿瘤。其实，只要按卫生标准添加阿斯巴甜，就不会损害人体健康。可乐添加甜味剂阿斯巴甜伤害大脑的谣言由来已久，例如，1992年美国FDA全年共接到9800起有关阿斯巴甜不良反应投诉。