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中银证券:11月食品饮料社零数据点评:低基数上,餐饮、烟酒类零售额实现较快增长
admin2023-12-17 14:30
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简介国家统计局公布2023年11月社会消费品零售额数据。11月社零总额同比增10.1%,其中餐饮收入同比增25.8%,烟酒类消费同比增16.2%,粮油、食品类和饮料
国家统计局公布2023年11月社会消费品零售额数据。11月社零总额同比增10.1%,其中餐饮收入同比增25.8%,烟酒类消费同比增16.2%,粮油、食品类和饮料类零售额分别同比增4.4%、6.3%。2023年11月社零数据整体表现持续向好,餐饮类收入表现强劲。
支撑评级的要点
2023年11月餐饮、烟酒类零售额实现较快增长。(1)2023年11月,社零总额同比+10.1%(前值+7.6%),除汽车以外消费品零售额同比+9.6%(前值+7.2%)。
(2)分行业来看,2023年11月在低基数下餐饮类收入增速增幅环比扩大,持续向好,同比+25.8%(前值+17.1%)。我们判断与商务消费逐步恢复,大众消费保持了较好的增长态势有关,近两年CAGR为+7.3%(前值+3.7%)。11月烟酒类零售额同比增速+16.2%(前值+15.4%),礼赠需求恢复,继续在低基数上实现较快增长,近两年CAGR为+6.7%(前值+7.0%)。粮油、食品类零售额同比+4.4%(前值+4.4%),环比持平,近两年CAGR为+4.1%(前值+6.3%)。饮料类零售额同比+6.3%(前值+6.2%),环比基本持平,近两年CAGR为-0.1%(前值+5.1%),短期产品结构升级乏力。
10-11月餐饮、烟酒类增速环比提速,4季度均有望实现较快增长。(1)2023年1-11月社零总额同比+7.2%,近两年CAGR为+3.4%,整体实现稳健增长。(2)1-11月餐饮收入累计同比+19.4%,低基数上实现较快增长。分季度来看,1Q23、2Q23、3Q23、10-11月餐饮收入同比增速分别为+13.9%、+29.9%、+13.9%、+22.0%,10-11月,餐饮收入在低基数影响下,叠加商务活动恢复,增幅环比再次扩大。
(3)1-11月烟酒类零售额同比+10.9%,1Q23、2Q23、3Q23、10-11月同比增速分别为+6.8%、+11.2%、+12.2%、+15.7%,呈现出前低后高的状态。烟酒类零售额也实现了较快增速,不过由于消费场景受疫情制约较小,因此和餐饮相比,疫后反弹力度相对较小。(4)1-11月饮料类零售额同比+2.8%,增速偏慢,我们判断受消费趋势的影响,2023年软饮料产品结构出现变化,高性价比产品占比提升。
(5)1-11月粮油食品类零售额同比+5.1%,实现稳健增长。
投资建议
白酒当前处于弱平衡状态,关注优质个股的机会。(1)进入2023年下半年之后,白酒未出现强周期的调整,渠道库存处于可控位置,行业处于弱平衡的状态。(2)展望2024年,我们认为在存量竞争的行业背景下,优选抗风险能力和渠道掌控能力较强的龙头酒企,以及可环大本营扩张的省级龙头,看好山西汾酒、泸州老窖、今世缘。(3)首推山西汾酒,公司向上势能不减,我们预计未来两年将维持较快的业绩增速。12月6日2023汾酒全球经销商大会在山西太原召开。本次经销商大会时点早于往年20天左右,显示公司提早为2024年谋划布局,团队积极进取。现阶段汾酒向上势能不减,改革红利仍在释放,渠道体系健康,随着人事调整完成,营销活动有序推进,我们预计未来两年业绩增速持续领先行业。
大众品需求有望持续复苏,看好啤酒、速冻食品、低温白奶的成长空间,关注低估值的改善型品种。大众品3季度需求复苏力度偏弱,不过现阶段的消费趋势,并不能简单归类于降级与升级,而是两者并存,未来随着居民收入预期的稳定,有望重拾升级态势。从瑞幸咖啡财报、旅游出行人数等数据来看,消费观念发生了较大的变化,消费者愿意用更多的闲暇去体验美好的生活,并没有进入低欲望时代,也并不排斥高价,而是更注重高性价比、物有所值的消费体验。长远来看,地产对居民消费的挤出效应减弱,反而会带动大众品需求持续增长。
评级面临的主要风险
宏观经济波动、原材料成本波动、渠道库存超预期、食品安全事件。





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